Recursos do FichaPro para gestão de restaurantes

Ficha técnica, formação de preço, CMV em tempo real, estoque com validade e inteligência de compras — tudo integrado em um só sistema.

Ficha técnica com custo real

Monte receitas e sub-receitas com rendimento, fator de correção e custo por porção atualizado a cada compra.

Precificação inteligente

Preço sugerido considerando mão de obra, impostos, taxas de cartão, delivery e markup desejado.

CMV em tempo real

CMV teórico, real e ideal por produto, categoria, turno, unidade e canal (salão ou delivery).

Controle de estoque

Saldo atual, mínimo e ideal, lotes com validade, localizações, transferências e baixa automática por FEFO.

Inteligência de compras

Cotações com fornecedores, comparação de preços, alertas de ruptura e histórico de variação de custo.

Inventário e perdas

Contagem cega, ajuste automático de saldo, relatório de divergências e registro de perdas operacionais.

Importação em lote

Suba planilhas de produtos, insumos e vendas, além de importação de XML de nota fiscal.

Relatórios em PDF e Excel

Exporte fichas técnicas, listas de produtos e relatórios gerenciais para a sua equipe.

Tudo isso por R$ 39,90 por mês

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